激辛韓国料理を実食!IZ*ONEも食べていたブルダックポックンミョンに初挑戦

2021年4月27日

ブルダックポックンミョンってどんな食べ物?

ブル=火

ダック=鳥

ポックンミョン=炒め麺

つまり、『鳥が火をふくほど辛い炒め麺』それがブルダックポックンミョンです。

 

味(パッケージの色)

  • ブルダック炒め(黒)
  • チーズブルダック(黄)
  • ヘクブルダック(赤)
  • カレーブルダック(茶)
  • カルボブルダック(ピンク)
  • ブルダック湯麺(赤黒)
  • キムチブルダック(赤白)
  • チャジャンブルダック(黄緑)

 

韓国で大人気の炒め麺ですが、日本でも購入することが出来ます。

私はドン・キホーテで購入しましたが、通販でも販売しています。

 

りま
ちょっと辛いくらいなら好き。激辛は食べられない。

そんな私がなぜブルダックポックンミョンを食べたかというと、タイトルにも書いていますが、私の推しのアイドルグループ『IZ*ONE』のメンバーが食べていたからです。

 

といっても、昔出ていたバカリズムの番組で食べていただけですが(笑)

 

大好きなIZ*ONEの影響でなぜか韓国の辛い食べ物に興味がわき、先日挑戦した「辛ラーメン」はなんとか完食することが出来た私。

なので、辛いと言われているブルダックポックンミョンでも「カルボナーラ」「チーズ」ならいけるだろう!ということで食べてみました!

 

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【実食レポ①】ブルダックポックンミョン カルボナーラ味

まず開封した状態がこちら。

麺・激辛ソース・粉末(カルボナーラ)が入っています。

カルボナーラ味の麺は、「平たい麺」ですね。

 

作り方

  • 600mlの水を沸騰させる
  • 麺を入れて5分ほど煮込む
  • 60mlのお湯を残し、残りは捨てる
  • 麺・残したお湯・激辛ソース・粉末を入れて混ぜる

 

そして出来上がったものはこちら。

無謀にも「激辛ソース」をすべて入れて作ってしまいました。

 

感想

  • 匂いがすでに辛そう
  • 見た目がすでにやばい
  • 麺はモチモチ
  • 一口目「美味しい!いけそう」
  • その後すぐ「無理!!!!!」
  • 若干カルボナーラ風
りま
無理でした

 

口に入れた後は、一瞬にして辛さが口の中に広がり、そのあと襲い掛かるヒリヒリとした痛み。

唇含め、口全体が燃えてるくらい熱くて痛かったです。

想像を遥かに上回る辛さでした。

これ一口目の話です。

 

食べられなかったので応急処置

チーズ大量投入

この量は入れすぎです。マネしないでください。

辛さに動揺しすぎてチーズを入れすぎました・・・。

感想

  • チーズの味
  • ちょっと辛い

もうチーズの味でした・・・。

この量はさすがに入れすぎですが、少しチーズを入れるとマイルドになると思います。

ただ、この量を入れても辛さは残っていたので、辛いのが苦手な方は激辛ソースの量を減らして作りましょう!

 

 

【実食レポ②】ブルダックポックンミョン チーズ味

開封した状態がこちら。

麺・激辛ソース・粉末(チーズ)が入っています。

チーズ味の麺は、「細麺」ですね。

 

作り方はカルボナーラと同様です。

 

そして出来上がったものはこちら。

こちらもカルボナーラと同日に食べたので、「激辛ソース全部投入」バージョンです。

カルボナーラより赤いですね・・・。

 

感想

  • 匂いがすでに辛そう
  • 色がやばい
  • 麺はモチモチ
  • 咳こむ辛さ
  • 痛い
  • チーズの味がしない!!
りま
やっぱり無理でした

 

カルボナーラと同じく応急処置

 

またチーズ大量投入です。

りま
もったいないことをした・・・。

「チーズ味」を食べていたはずですが、ここでようやくチーズを感じることが出来ましたね・・・。

 

 

激辛ソース少なめで再挑戦!

もう1パックずつ購入していたので、激辛ソースを減らして再挑戦してみました!

もともと入っているソースの量は写真の量くらい。

結構入ってましたね。

 

りま
小さじ1ずつ足してみます!

 

カルボナーラ味

激辛ソース小さじ1

小さじ1だと辛さがほとんど感じられなかったので、追加しました。

色も激辛ソースが入ってる感じがしないですよね。

 

激辛ソース小さじ2

感想

  • ピリ辛程度
  • 少しだけヒリヒリする
  • 前よりカルボナーラ風の味
  • 若干胃がムカムカする
りま
小さじ2でヒリヒリする辛さなの!?

見た目は少し赤くなった?程度ですが、辛さはしっかりあります。

激辛ソースは想像していたよりかなり辛いようですね。

 

なんか後半は胃がムカムカするような気がしましたが、お腹が弱っていただけかもしれません。

 

激辛ソースを減らしたことによって、以前よりもカルボナーラの風味を若干感じることが出来る味でした。

でもこの味ってカルボナーラなのかな・・・?

 

チーズ味

激辛ソース小さじ2

感想

  • 辛い
  • 口の中が痛い
  • ヒリヒリする
  • チーズってこんな味だっけ!?

カルボナーラとは別の日に食べました。

以前は小さじ2で美味しく食べることが出来たので、今回はそのまま激辛ソース小さじ2を投入。

 

カルボナーラの時とは比べ物にならないくらいヒリヒリしました。

りま
辛い!!!!!

チーズの味が全く感じられないのですが、これは本当にチーズ味なのでしょうか?

 

【結論】美味しさは?

辛いものが好きな人が食べた感想と、辛い物が苦手な人が食べた感想は勿論違うと思うので、参考程度に・・・。

りま
ごめんなさい!美味しくないです!!!!!

 

激辛ソースを少なくした状態で、はじめてなんとなく本来の味を味わえるくらいになったのですが、味がほとんどしないです。

 

購入前に他の方のレビューをたくさん見て、

「麺のモチモチ具合が美味しい!」

「辛いのは得意ではないけど美味しかった!」

「中毒性のある美味しさ!」

「カルボナーラが一番食べやすい」

「辛いけど病みつきになる美味しさ」

など、美味しいという意見が多かったので、期待していたのですが私の口には合いませんでした。

 

とはいえ、辛いのが得意ではない方も結構「食べられた!」というレビューを書いていたので、好みの問題かもしれませんね。

 

りま
気になる方や辛い物が大好きな方は、是非一度試してみてください!

 

 

 

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