おしらせ
こちらの記事は2024年8月に『りまログ静岡』から統合した記事になります。
修正が追い付いておらず、読みづらい箇所が多々あります。申し訳ございません。
順次修正しておりますので、ご了承くださいませ。
ご訪問ありがとうございます!
グルメを中心に、どこよりも詳しい情報をお届けしている「りまログ静岡」です。
当ブログでは、美味しさ・お店の雰囲気・料理の見た目・接客など、様々な観点から見て
と感じたお店を紹介させていただいております。
今回は、伊豆市にある温泉旅館「東府や」の敷地内にあるカフェ
【Bakery&Table 東府や豆乳工房カフェテラス】
さんを紹介させていただきます!
日帰り専用の駐車場も完備されており、宿泊者以外も気軽に立ち寄れるカフェです。
ココが好き!
こだわり豆乳を使用したメニューが豊富なところ!
自家製豆乳を使用した体に嬉しいメニューを、存分に楽しめるのが好きです♩
メニュー・食レポ・店舗の基本情報など、今からお店の魅力をたっぷり紹介します!
最後までぜひお付き合いください。
画像はすべてクリックで拡大表示されます。
また、一部のメニュー画像はスライドボックス内にございます。
※時期により内容が異なる場合がございますので、公式サイト等でのご確認もお願いします。
東府やResort&Spa-Izuは伊豆にある和のリゾート地
「東府やResort&Spa-Izu」は、伊豆最古の温泉である吉奈温泉を愉しめる老舗旅館。
3.6万坪もの和のリゾートは、宿泊者はもちろん、日帰りでも楽しめる癒しの空間が広がっています。
敷地内には「足湯カフェ」もあり、こちらのお店ではパンをメインに取り扱っています。
吉奈温泉を使用した、足湯を楽しめるテラス席が最高に気持ちいいです。
この記事で紹介するお店「豆乳工房カフェテラス」は、自家製豆乳を使用したメニューが豊富。
2店舗とも、同じ「Bakery&Table」の系列店で、東府やのリゾート地内にあります。
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【東府や豆乳工房カフェテラス】開放感のある店内とテラス席
周りは緑に囲まれて、ガラス張りでオシャレな雰囲気の建物です。
テイクアウト/イートインどちらも可能です。
座席数は多く、1階/2階/テラス席(屋根付き)/テラス席(屋根なし)があります。
テラス席はペットの同伴が可能です。
屋根付きのテラス席がこちら。
ゆったりと過ごせるソファ席や、オシャレな椅子とテーブルが並んでいます。
目の前は竹林と水場があります。
屋根付きなので雨の日も利用できますが、晴れの日は景色がより綺麗に見えるのでオススメ。
テラス席からほんの少し離れた場所に、このような席もあります。
店内の席はこちら。
ソファ席の他に、2人掛けの椅子・ハイチェアもあります。
2階部分が吹き抜けになっているのと、ガラス張りで開放感抜群です。
訪問時は2階席の開放はされていなかったため、写真は撮れていませんが、2階席からの景色も絶景だと思います。
【東府や豆乳工房カフェテラス】メニュー
東府やの自家製豆乳とは?
大豆の風味を生かすために通常より低い温度で搾る、独自の「古式低温搾り」でつくられたこだわりの豆乳
定番のメニューは、この自家製豆乳を使用したピザ・2種類のパスタです。
どちらもドリンクがセットで付いてきます。
時間帯によっては売り切れてしまいますが、パンの販売も。
同じ東府やの敷地内にある「足湯カフェ」の方が、パンの種類は豊富です。
しかし、違う種類の味を楽しむことが出来るので、豆乳工房も要チェックです。
自家製とうふとしらすと季節野菜 ピザセット1,580円
ピザ生地は自家製の豆乳を使用しており、口に入れるとほんのり豆乳の味を感じられます。
そして、クリスピー生地ならではのパリッと感と、豆乳使用だからこそのモチっと感の両方を味わえます。
トッピングはしらすの他に、たけのこ/トマト/水菜などの季節野菜。
そして、自家製豆腐がのっていました。
素材の味が引き立つシンプルな味わいです。
見た目は大きいですが、薄焼きなのでランチに丁度いい満足感!
月ヶ瀬梅園の梅ソーダ 450円
「よく混ぜてからお飲みください」と言われましたが、間違えてそのままゴクリ。
下に溜まっているのは梅シロップでしょうか?
甘かったです。
気を取り直して、よく混ぜてからゴクリ。
パンチのある炭酸とほどよい甘さのバランスが丁度いい梅ジュースでした。
ロングポテトフライ 580円
受け取った時に、あまりの長さに笑ってしまったこちらのポテト。
なんとポテトにも豆乳を使用しています。
【静岡ポテト特集】で、様々なフライドポテトを紹介するくらいポテト好きな私。
「豆乳を使用することで、よりサクっとしたポテト」という説明文でしたが、サクッと感よりもモチっと感がありました。
3種類から選べるソースは「わさびサワークリーム」をチョイス。
豆乳使用だからか、ポテトがほんのり甘かったので、ピリッとした辛さが丁度良かったです。
1本1本が長く、もっちり感があるので、想像以上にお腹に溜まります。
3人~4人でシェアして食べると、飽きずに美味しくいただけると思いました。
\元々あまりお腹が空いていない状態でしたが/
塩パンあんバター 260円
粒あんとバターを塩パンで挟んだ、王道中の王道パン。
あんこの甘さと、バター&パンの塩気のバランスが絶妙でした。
ショコラ 250円
パリッと感よりは、しっとりサクっとした食感の生地。
バターの香りが口の中に広がり、生地自体がとても美味しかったです。
チョコは、ほんのりビターでとても濃厚な味わい。
両端はたっぷりのチョコを贅沢に味わえて、特に幸せの味でした!
豆乳シュークリーム 290円
クリームには豆乳を使用しているため、甘さ控えめで優しい味!
2枚目の写真はシュー生地の下の部分。
底の方までぎっしりのクリームが入っていることが伝わるでしょうか?
これだけ贅沢にクリームが使われていますが、甘すぎないので食べやすかったです。
ほんのり豆乳感を感じる程度で、豆乳臭さは感じず、味も気にならなかったです。
シュー生地もすごく美味しくて、サクサクの食感がたまりませんでした。
豆乳ソフトクリーム&豆乳ドーナツ
豆乳ソフトクリームは、今回食べた中でダントツで豆腐感が強かったです。
口に入れた瞬間に広がる風味が、好き嫌いが大きく分かれると思いました。
豆乳を使用していますが、風味はなんとなく豆腐に近い感じがしました。
今回は宿泊時に訪問したため、サービスでいただきました。
そのため、店頭で購入できる豆乳ソフトクリーム(370円)とは、大きさや見た目が異なります。
【東府や豆乳工房カフェテラス】店頭販売商品
自家製豆乳を使用した商品だけではなく、Bakery&Tableのオリジナル商品もあります。
自分へのお土産はもちろん、家族や友人へのお土産にも喜ばれそうですね!
ミニ豆乳ドーナツ よりどり3個250円
見た目がとても可愛らしいミニドーナツ。
豆乳を使用しているため、もちっとした食感を楽しめます。
油で揚げていないので、ヘルシーなところも嬉しいです。
プレーンの他に、抹茶/いちご/チョコ/ホワイトチョコがあり、1個90円で購入できます。
小さいサイズなので、色々な味に挑戦できるのが嬉しいですよね。
まとめて購入すると、3個250円/5個380円で少しお得になります。
後日訪問時には、カラフルチョコ/ナッツチョコ/レモンチョコ/キャラメルチョコ/いちごチョコのラインナップになっていました。
油で揚げていないため、後味がスッキリしたドーナツ。
プレーンは、豆乳の優しい甘さが引き立ち、食べる手が止まらない美味しさでした。
プレーンに少しチョコがかかったバージョンも購入。
いちごの酸味/ホワイトチョコの優しい甘さ/チョコレートのビターな甘さ。
どれも相性抜群で美味しかったです。
個人的には、シンプルに美味しさを感じられるプレーンを一番オススメしたいです!
豆乳食パン(チーズ)
牛乳・バターは一切使用していないのに、この美味しさ!?と驚く食パンです。
ジャムなどは付けずに、そのままでじっくり味わいたくなる美味しさ。
噛めば噛むほど、ほんのりと豆乳の甘さが口の中に広がります。
豆乳食パン(生食パン&抹茶小豆)
生食パンは、通常の豆乳食パン+生クリーム/はちみつが加わった食パン。
ほんのりした甘みと、しっとりとした食感で、そのままでも美味しくいただけました。
抹茶小豆は、間違いない美味しさ!
もちもち食感と、ほんのり上品な甘さが絶品でした。
時間帯によっては、1種類~3種類程度の試食用のパンが置いてあります。
今回はこちらのパンをいただきました。
店内にあるトースターで温めることも可能です。
お店の基本情報
ホームページ | Bakery&Table 東府や豆乳工房カフェテラス |
@bakeryandtable_tofuya | |
住所 | 静岡県伊豆市吉奈98 |
TEL | 0558-79-3003 |
平日 営業時間 | 10:00〜17:00 ( L.O. 16:30 ) |
日祝 営業時間 | 9:30〜17:00 ( L.O. 16:30 ) |
定休日 | 毎週火曜日 (年末年始・祝日は営業) |
駐車場 | 宿泊者専用/日帰り専用 有り |
支払方法 | クレジットカード/現金のみ |
詳細 |
営業日・営業時間は異なる場合があるのでHP・Instagram等を確認してください
Bakery&Table 東府や豆乳工房カフェテラスで素敵なランチ・カフェ時間を♩
豆乳好きにはたまらないであろう、自家製豆乳メニューが豊富なカフェ!
いつもとは違った味を楽しみたい方にもオススメです。
また、開放感のある店内やテラス席も素敵。
自然に囲まれながら、素敵なランチ・カフェ時間を過ごすことが出来ます。
ただ、メニューによっては、豆乳・豆腐の味や風味が前面に出すぎてしまうとも感じました。
好きな方にはたまらない味ですが、特別好きではないと少しクセが強すぎてしまいます。
そこで!
私が特に美味しいと感じた3商品を紹介します。
豆乳好きな方もそうじゃない方も、きっと美味しいと感じていただける豆乳使用メニューはこちら。
あくまで「実際に食べた商品の中で」なので、参考程度にしていただければと思います。
どれもクセは感じず、豆乳の良さだけが出ていて絶品でした。
りまのオススメポイントは!
- 豊富な豆乳使用メニュー
- 癒しを感じる竹林
- 開放感のある席
また、当ブログでは、静岡県内の地域・ジャンル・キーワードでの検索が可能です。
他にも素敵なお店を多数紹介中!
静岡の飲食店探しに、ぜひ活用してください♩
\系列店もチェック!/
Bakery&Table系列店